Профессиональные кофемашины заливного типа фирм Spidem, Италия, и Saeco, Италия, предназначены для приготовления кофе эспрессо (каппуччино) из натуральных зерен. Минимальное время приготовления одной порции эспрессо из зерен – 25 секунд. Каждая модель оснащена встроенной кофемолкой с возможностью регулирования степени измельчения зерен, дозатором, устройством для подогрева воды, насосом для приготовления кофе под давлением 15 бар.

Кофемолки фирмы Masar, Италия, имеют производительность 8-10 кг/час, используются для продажи весового кофе и оснащены держателем пакетов.