Котел газовый РК-7/80 фирмы Kovinastroy (Словения).

предназначение – приготовление первых, вторых, третьих блюд и соусов;

регулировка tº нагрева от 60 до 120°C осуществляется с помощью термостатического газового крана;

на передней панели расположены регулятор tº нагрева, клапан заполнения водяной рубашки, клапан заполнения котла водой, краны слива воды из котла и рубашки;

на верхней поверхности находится манометр для определения давления в водяной рубашке и предохранительный клапан, срабатывающий при его превышении;

стационарное подключение к холодной воде. 

Емкость, л: 80

Габаритные размеры чаши, мм: 540×440×400

Расход природного газа, м3/час: 1,1

 

Производимое фирмой Kovinastroy оборудование полностью соответствует европейским и российским стандартам безопасности и гигиены, удобно в обслуживании и санитарной обработке. Конструкция оборудования позволяет устанавливать его как в пристенном, так и в островном варианте. Конструкционный материал – нержавеющая сталь. Все элементы серий имеют секционно-модульное исполнение, что позволяет подбирать необходимую комплектацию в зависимости от потребностей заказчика.