PSP 800 18

Тестомесильные машины PSP 800 18 фирмы Pasquini (Италия).

Тестомесы небольшого объема незаменимы на малых пекарнях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания. За счет спиральной формы месильного органа процесс замеса на этом оборудовании происходит быстрее и качественнее, чем на тестомесах другой конструкции. Спиральные тестомесы фирмы Pasquini представлены одно- и двухскоростными моделями. В двухскоростных моделях первая скорость предназначена для перемешивания сырья, вторая – для замеса теста. Все соприкасающиеся с тестом детали выполнены из нержавеющей стали.

Технические характеристики PSP 800 18:

Односкоростная

Объем, кг: 16

Производительность, кг/час: 60

Вес, кг: 61

Напряжение, В: 220