г. Симферополь, ул. Гагарина, 19. Тел./факс: 22-12-51, 22-23-72

Тепловое оборудование / Конвекционные печи / XVC315G

Цена: 43184.3 грн

XVC315G

Арт: №2733
Потребляемая мощность: 11,4 G КВт
Размеры (ДхШхВ мм): 750х796х840

Технические характеристики пароконвектомата Unox XVC 315G

Уровни: 5
Вместимость: GN 1/1
Тип: Газовые
Габариты:
Длинна 750 мм
Ширина 796 мм
Высота 840 мм
Подключение: газ/220 В
Мощность: 11.5 / 0.4 кВт
MAX температура: 260
Вес: 73.00 кг
Дополнительно:
Загрузка широкой стороной GN 1/1.

Описание пароконвекционной печи Unox XVC 315G

  • Инжекторный впрыск;
  • Сенсорная панель управления;
  • Использования 5 рабочих режимов;
  • Климат контроль (от 0 до 100%);
  • Три скорости вентилятора;
  • Заранее запрогромированные циклы приготовление блюд;
  • Система "Venturi": принудительная вентиляция рабочей камеры для резкого снижениия влажности во внутреннем объеме(для придания румяной корочки на продуктах, а также для сбрасывания пара перед открыванием двери во избежания его резкого выброса);
  • Возможность программирования (99 программ до 9 этапов приготовления);
  • Деликатное приготовление ?Т;
  • Функция поддержания температуры "Hold";
  • Программа охлаждения рабочей камеры;
  • Встроенный мультизонный щуп;
  • Полуавтоматическая мойка;
  • Возможность установки автоматической моющей системы Rotor.KLEAN;
  • Автодиагностика;
  • Возможность перевешивания дверцы.
Каталог