Тепловое оборудование / Электрические плиты / ЭПК-4Ш стандарт
Цена: 7580 грн
|
ЭПК-4Ш стандартАрт: №2733
Потребляемая мощность: 16.8 КВтРазмеры (ДхШхВ мм): 1200х800х850 Плиты электрические ЭПК-4Ш отечественного производства с жарочным шкафом предназначены для тепловой обработки полуфабрикатов в функциональных емкостях: варки, жаренья, тушения и пассирования на предприятиях общественного питания
Рабочая поверхность стола (верхняя панель) - изготовлена из нержавеющей стали.
Варианты изготовления: «ЭТАЛОН» - дверца, облицовки – н/ж сталь, «МАСТЕР» - дверца – н/ж сталь, облицовки стальные с полимерным покрытием,«СТАНДАРТ» - дверца, облицовки стальные с полимерным покрытием.
Под рабочей поверхностью стола плиты расположен поддон из н/ж стали, обеспечивающий простоту и удобство обслуживания плиты;
Регулировка температуры от 500 С до 4000С (3 положения регулятора);
В жарочном шкафу регулировка температуры от 500 С до 3000С (3 положения регулятора);
Напряжение 380 В.
Потребляемая мощность: 16,8 КВт
Размер жарочного шкафа, мм: 660х540х370
Габаритные размеры, мм (ДхШхВ): 1200?800?850
Количество конфорок, шт: 4;
Исполнение: Стандарт.
Каждая конфорка, верхний и нижний ряд тэнов регулируются по мощности на 100, 50 и 25% от номинальной;
температура в духовке регулируется от 100 до 300°С.
В комплект духовки плиты входят 2 стальных противня.
|
Каталог