ФП-11

Производитель: Украина.

Аппарат предназначен для приготовления пончиков кольцеобразной формы "донатсов". Дозировка теста и формовка кольцеобразной заготовки производится с помощью ручного дозатора, переворачивание пончиков и их выемка из ванны выполняется вручную. Во фритюрнице, являющейся основным составляющим элементом аппарата, можно также приготовить картофель фри, мясо и другие блюда. Терморегулятор позволяет устанавливать в широком диапазоне и автоматически поддерживать требуемую температуру фритюра. Аппарат требует незначительного времени для подготовки к работе и может работать в непрерывном режиме, что в итоге обеспечивает их высокую производительность. Полностью изготовлен из пищевой нержавеющей стали.

Технические характеристики:

Производительность: 15 шт./мин.
Вес пончиков: 40 гр.
Объем дозатора теста: 2,5 л.
Объем фритюра: 11 л.
Потребляемая мощность: 4 кВт.
Электропитание: 220 В/50 Гц.
Габаритные размеры: 390х800х675 мм.
Масса: 16 кг.