Профессиональные миксеры фирмы EWT (Германия)предназначены для приготовления различных видов теста: дрожжевого, слоеного, заварного, белкового, бисквитного, а также взбивания сливок, перемешивания мясного фарша и картофельного пюре. Планетарное вращение месильного органа (вращение как вокруг своей оси, так и вокруг оси дежи) позволяет осуществлять более равномерный промес тестовой массы по всему объему дежи. Комплект рабочих органов: венчик, крюк, лопатка.

Объем дежи, л: 5

Напряжение, В: 220

Масса, кг: 30